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take5_note

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ワインで過ごす日曜の午後


今日は、2月3日、日曜日
先日2月1日(金)に55才の誕生日を迎えた・・迎えてしまった・・・。
いつの間にか55才・・・何はともあれ、おめでとう!

おめでとう!を込めて、今日は、正確には2月1日から3日連続で、チビチビとワインを飲んでいる。
それも、いつも飲んでいるワインの10倍もする値段のワイン・・・

サッシカイヤ・07・・・・イタリヤ、トスカーナ、テヌータ・サングイドのスーパートスカン
(カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%、アルコール度13,5%)


美味しい!ワイン通のように表現するスキルが無いのが残念・・・・
唯、いつも飲んでいる安ワイン(失礼)より、遥かに美味しい!

口に含んだ時の香、溌剌とした酸、果実の甘味、喉を通る時の複雑な感じ、後から来るキャラメルのような甘いニュアンス
繊細なタンニン・・・なんてね・・・とにかく美味しい!シ・ア・ワ・セ・・・・
55才、良い年になりそうだ! by T

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by a-take5 | 2013-02-03 18:06 | 半径1mのできごと T
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